伝統的なレストラン • Paris
Oranta | Paris
2021 年 7 月 1 日にオープンした、パリで最初で唯一のウクライナ料理レストランです。すべての料理は、毎日現場で愛情を込めて調理されています。シンプルで洗練されたスタイルで、美食のふりをすることなく、ウクライナ料理の真正性を発見してください。
メニュー
Borchtch
8,50 EUR
280 mlSoupe de betteraves, choux, carottes, oignons, pommes de terre, haricots rouges, viande de porc servi avec crème aigre, herbes et Pampouchok (beignet assaisonné d'ail et aneth)
Pampouchok supplémentaire + 1€
Beets soup, cabbage, carrots, onions, potatoes, red beans, meat (pork) served with sour cream, herbs and 1 Pampouchok (garlic & dill bread).
Extra Pampouchok + 1€
Червоний маленький борщ з буряком, капустою, морквою, цибулею, картоплею, червоною квасолею м'ясом свинини подається зі сметаною, зеленню та 1 пампушкою (з часником та кропом).
Додаткова пампуша + 1€
Borchtch Vert
9,00 EUR
280 mlPotage à base d'oseille, avec de l'œuf, pomme de terre, carotte : végétarien.
Soup made from sorrel, with egg, potatoes, carrots : vegetarian.
Зелений борщ зі щавлю, з яйцем, картоплею, морквою : вегетаріанський.
Soupe Champignons
9,50 EUR
250 mlCrème soupe à base cèpes.
Penny bun cream soupe
Грибна юшка.
Salo
6,00 EUR
50 gLard blanc traditionnel, servi avec du pain et de l'ail.
Traditional white bacon, served with bread and garlic.
Сало подається з хлібом і часником.